自己紹介
楠木 基樹
昭和58年生まれ(28歳)
祖父、父の後継として牛を飼い始めました。
祖父は当初肥育のみでおりましたが、父の代より母牛となる繁殖牛を飼い始め、本格的に増頭し、今に至ります。子牛が産まれる瞬間の感動は、何とも言えないものがあります。
考え方・夢・目標・規模
子牛の誕生から肥育までを一本化して行い、消費者に美味しいと言ってもらえる肉を安定的に育てていくこと。
育てる側も、消費者も笑っていられる経営をすること。
究極の安心、安全を。
安定した肉牛を育て、いつも消費者の皆さんに満足してもらうこと。
規模 | 母牛:92頭 子牛育成・肥育:200頭 |
---|